سلطة خضراء
المكونات:
خس أخضر
خس بنفسجي
جرجير
مكونات الصلصة:
عسل
خل أبيض
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
ثوم مفروم
خل بلزاميك
الطريقة:
يخلط الخس الأخضر والبنفسجي مع الجرجير والانديف في سلطانية كبيرة.
يخلط العسل مع الخل زيت الزيتون وخل البلزاميك ويتبل بالملح والفلفل والزنجبيل والثوم، ثم يضاف إلى السلطة ويقلب، ثم يقدم مع الستيك.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
سلطة دجاج
لمكونات:
دجاج صحيح
بصل أخضر
بصل
جزر
كرفس
قرنفل مطحون
ملح
فلفل
بقدونس
زيت زيتون
خل
الطريقة:
تسلق الدجاجة مع قليل من الجزر والبصل والكرفس وفلفل أسود وقرنفل ملح.
تقطع الدجاجة في سلطانية.
إضافة فلفل أحمر وبرتقالي وبقدونس وبصل أخضر وخل وزيت زيتون.
إضافة ملح وفلفل مع التقليب.
سلطة روبيان
المكونات:
روبيان (جمبري)
بصل فلفل اخضر
شبت
الطريقة:
سلق الروبيان او تحميره بانيه
تقطيع الروبيان في سلطانية وإضافة البصل والشبت مع التقليب.
انتظرونى مع سلطة التونة الرائعة 
التسجيل 
الثلاثاء يوليو 10, 2007 9:02 pm
